TOMME DU VIEUX SINGE [pavé de 1.2kg]
![TOMME DU VIEUX SINGE [pavé de 1.2kg]](https://cdn.socleo.org/media/AUP87KL8/P/img_3932.jpeg)
| lun. | mar. | mer. | jeu. | ven. | sam. | dim. |
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 23.00 €/kg
23.00 € / kg1 unité = 1 tomme de 1.2 kg
- 27.60 € la pièce
- Producteur : FERME DE LA ROUSSELIÈRE
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit laitier
- Conditionnement : 1 unité = 1 tomme de 1.2 kg
- Date limite d'utilisation optimale : 2 mois
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Fromage à pâte pressée non cuite affiné à "l'eau qui dort", une bière brune (stout à la vanille) de la Brasserie du Vieux Singe à St Jacques de la Lande (35)
Texture de pâte très souple à coulante, affinage de 1 à 2 mois.
Fabriqué au lait cru dans une cuve en cuivre et ensemencé avec un levain indigène.
Ingrédients: lait cru entier, ferments lactiques, présure, sel de Guérande IGP, bière
Certifié par FR-BIO-01